Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada César lo primero que vamos a hacer es contaros el origen de la ensalada César el inventor de ensalada Cesar fue el chef del restaurante Cardini Murgia. El nombre ensalada César se puso en honor al dueño y también cocinero César Cardini, esta ensalada se ha hecho muy popular y se ha internacionalizado siendo posible encontrarla en muchos restaurantes del mundo. Vamos a hacer la receta de ensalada César paso a paso para que no perdáis detalle de cómo se hace la receta de la ensalada César casera. Aquí os dejo la receta de SALSA CESAR CASERA.
INGREDIENTES
LECHUGA ROMANA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
2 FILETES DE POLLO CORTADO EN TIRAS
PICATOSTES
100 GR DE QUESO CURADO
1 HUEVO
SALSA CESAR
PAN RALLADO
PROCESO
Lo primero que tenemos que hacer es batir el huevo cuando está batido en una sartén ponemos a calentar aceite para freír cuando está caliente el aceite lo que hacemos es coger las tiras de pollo y lo rebozamos primero lo echamos en el huevo y luego nos pasamos por el pan rallado se le echa en el aceite que esté bien caliente porque se tiene que freír muy bien cuando se afeite habían se va echando en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite y lo reservamos ahora lo que hacemos es coger una ensaladera para hacer la ensalada César lo primero que vamos a echar es la lechuga a continuación echamos el pollo seguidamente echamos el queso está cortado en cuadrados pequeños luego echamos los picatostes de pan y por último y muy importante la SALSA CESAR CASERA bueno amigos espero que os haya gustado la receta ensalada César
VÍDEO DE LA RECETA
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POLLO CON SALSA DE MANGO
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Una de las ensaladas clásicas que siempre gustan.
ResponderEliminarTe ha quedado muy bien.
Saludos.
Muchas gracias Chary.
EliminarUna de mis ensaladas preferidas, sin duda alguna. Una receta que no falla nunca.
ResponderEliminarUn abrazo
Es un clásico está ensalada.
EliminarUna ensalada que me encanta, es una cena deliciosa
ResponderEliminarSi es muy apetecible siempre.
EliminarEs una de las recetas que nos gustan mucho y que no cuesta nada de hacer. Me encanta. Bss
ResponderEliminarMuchas gracias Bea.
EliminarEs una de nuestras ensaladas favoritas. es muy completa y está muy rica.
ResponderEliminarEs lo bueno que tiene esta ensalada que está muy rica.
EliminarLa verdad es que nunca la hago porque me resulta un poco pesada pero a mi chico le encanta así que me guardo la receta y se la daré para que se la prepare!
ResponderEliminarSeguro que le va a encantar.
EliminarUna de las formas de preparar la ensalada que más me gusta.
ResponderEliminarMuchas gracias. Un Saludo.
EliminarUna de mis ensaladas preferidas, porque además es muy completa al llevar pollo, te ha quedado estupenda
ResponderEliminarMuchas gracias Sofia. Un saludo.
EliminarMe gusta tu receta. La ensalada César es una de mis ensaladas preferidas, suelo pedirla como primer plato cuando como fuera.
ResponderEliminarNo me extraña porque esta riquísima.
EliminarEs una de mis ensaladas favoritas (L)
ResponderEliminarEsta riquísima.
EliminarQue rica!! tienes la alternativa sin huevo?
ResponderEliminarmuchas gracias
Me vuelve loca la ensalada César y siempre con pollo!!!... La salsa no me he atrevido a hacerla todavía, siempre la compro pero intentaré hacer la tuya a ver qué tal me sale
ResponderEliminarLa salsa es muy fácil de hacer te lo recomiendo. Un saludo.
EliminarPues es una de mis ensaladas favoritas así que tomo nota para hacerla en casa!
ResponderEliminarYa me contaras que tal te ha salido la ensalada.
EliminarSi no te sientes seguro en la cocina, solicitar un menú semanal es una excelente alternativa. Simplifica la planificación de comidas, garantizando una alimentación equilibrada y deliciosa sin la complicación de las recetas.
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