INGREDIENTES
15 ESPÁRRAGOS
150 GR DE MAYONESA
1 LATA DE BONITO DE 125 GR
1 LATA DE ANCHOAS PEQUEÑA
PROCESO
En una fuente se colocan los espárragos. Para hacer la mayonesa de bonito se echa en un vaso para batir la mayonesa, el bonito y las anchoas, se bate, cuando se acaba se echa sobre los espárragos. Se mete al horno a 220ºC para gratinar. Cuando se a gratinado se saca y a comer.
VIDEO DE LA RECETA
Hola Andrés, me parece un gratinado estupendo para estos espárragos, qué rico se ve. Yo los gratino con bechamel, pero voy a probar tu receta, besos!!
ResponderEliminarHola Elisa pruebalos que vale la pena. Ya me contaras. Besos.
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